Photo des vestiges de la ferme auberge, dans l'ancienne chapelle du château de Herrenstein construit à 402 mètres d'altitude, sur le ban communal de Neuwiller-lès-Saverne. Histoire et description de Neuwiller-lès-Saverne.

Neuwiller-lès-Saverne est situé en Alsace, dans le département du Bas-Rhin, le village fait partie de la Communauté de Communes du pays de Hanau, à l'entrée du Parc Naturel Régional des Vosges du Nord. Neuwiller-lès-Saverne doit son origine à l'abbaye de Bénédictins fondée en l'an 723 par Saint Sigebaud (ou Sigebald), évêque de Metz. L'abbaye fut placée sous le vocable de Saint Pierre et de Saint Paul. Le prélat de Metz Drogon, fils naturel de Charlemagne, fait transporter en 826 le corps de Saint Adelphe. À la fin du XIIe siècle l'évêque de Metz Bertram fait construire le château de Herrenstein par les comtes de Dabo-Eguisheim afin de protéger l'abbaye. Devant l'afflux de pèlerins les bénédictins font élevés aux XIIe et XIIIe siècles une nouvelle église pour accueillir les reliques de Saint Adelphe. Le village de Neuwiller-lès-Saverne fut longtemps soumis à l'abbé du monastère, suivi par les comtes de Metz, puis les Hunebourg, les Lichtenberg et les Hanau-Lichtenberg. Aujourd'hui ce charmant village recèle de nombreux trésors comme le château de Herrenstein élevé aux XIIe et XIIIe siècles, l'église Saint-Pierre-et-Paul des VIIIe, XIIe, XIIIe et XVIIIe siècles, l'église Saint-Adelphe des XIIe et XIIIe siècle, des remparts du Moyen-Âge, ainsi que de nombreuses demeures alsaciennes construites des XVIe aux XVIIIe siècles. Le village de Neuwiller-lès-Saverne renferme pas moins de 41 monuments et objets classés ou inscrits aux Monuments Historiques. Il fait partie du canton de Bouxwiller, dans l'arrondissement de Saverne, sur la Route Romane d'Alsace.